Maclura-africana

Maclura africana

fruta

Frutos um pouco doces, comidos pelos pássaros e pelas pessoas.

Origem

África Austral e Oriental

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

O fruto maduro é enxaguado e comido cru, cuspindo as sementes ou o caroço; a casca fica se for dura.

Moléculas

Em pequena dose, sem contar Pectinas · Fibras insolúveis

Você sabia?

Também é chamado de amoreira-espinhosa: primo das amoreiras e da laranjeira-de-osage da América.