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Macrolenes

Macrolenes muscosa

fruta

Frutos maduros frescos, em compota ou em bebida refrescante; os rebentos jovens ácidos, como legume.

Origem
Java
Temporada (Brasil)
o ano todo
Preparo
O fruto maduro é enxaguado e comido cru, cuspindo as sementes ou o caroço; a casca fica se for dura.
Moléculas
Em pequena dose, sem contar Pectinas · Fibras insolúveis
Você sabia?
O suco do caule é um remédio tradicional para os olhos.