Poejo

Mentha pulegium

erva

Pequena hortelã de perfume forte, vendida em maços nos souks do Magreb para o chá de inverno e as sopas, ou seca na Espanha (poleo).

Origem

Mediterrâneo

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Como erva ou em chá, sim; seu óleo essencial, rico em pulegona, é tóxico para o fígado.

Moléculas

Em pequena dose, sem contar Ácido rosmarínico · Luteína e zeaxantina · Clorofila

Você sabia?

Seu nome latino lembra que se achava que era boa contra as pulgas (pulex).