Rosengeranie

Pelargonium crispum, P. graveolens

Kraut · Blatt

Blätter mit zitronigem Rosenduft, in Sahne, Sirup oder Gelee ausgezogen und dann entfernt.

Herkunft

Südafrika

Wo man sie findet

In Gärten und auf Balkonen; auf La Réunion baut man ihn im Hochland des Westens zum Destillieren an.

Saison (Deutschland)

Mai bis Oktober · wächst in Ihrer Region

Zubereitung

Nur die Duftgeranie (Pelargonium graveolens): Balkongeranien sind nicht essbar.

Moleküle

In kleiner Menge, zählt nicht Lutein und Zeaxanthin · Chlorophyll

Wussten Sie schon?

Ihr ätherisches Öl ersetzt oft das viel teurere Rosenöl.