Kubal

Willughbeia coriacea

fruta

Frutos de una liana de los bosques, comidos por los habitantes.

Origen: Borneo y península malaya
Temporada (España): todo el año
Preparación: El fruto maduro se enjuaga y se come crudo, escupiendo las semillas o el hueso; la piel se deja si es dura.
Moléculas: En pequeña dosis, sin contar Pectinas · Fibras insolubles
¿Sabía que…?: Es una apocinácea, de la familia del frangipani.