Kriah

Aglaia lawii

fruit

Arille juteux autour de la graine, mangé ; l'arbre était planté comme fruitier dans les villages.

Origine

Malaisie (Kelantan, Terengganu)

Saison (France)

toute l'année

Préparation

On ouvre le fruit et on suce l'arille juteux, puis on recrache la graine ; la peau ne se mange pas.

Molécules

À petite dose, sans compter Pectines · Fibres insolubles

Le saviez-vous ?

Selon le FRIM, ses fruits sont aussi riches en vitamine C que la pomme.