Madhubilata

Stixis suaveolens

frutto

Pianta selvatica commestibile degli ao del Nagaland, soprattutto per i frutti.

Origine

India nordorientale (Nagaland)

Stagione (Italia)

tutto l'anno

Preparazione

Il frutto maturo si sciacqua e si mangia crudo, sputando i semi o il nocciolo; la buccia si lascia se è dura.

Molecole

In piccola dose, non conta Pectine · Fibre insolubili

Lo sapeva?

I suoi fiori profumati le valgono il nome latino, suaveolens.