Armole-bravo
Atriplex prostrata
folha
Folhas em ponta de lança, um pouco salgadas, cozidas como espinafre ou cruas quando jovens.
- Origem
- Costas e terrenos salgados da Europa
- Temporada (Brasil)
- o ano todo
- Preparo
- As folhas novas são lavadas; cozidas, bastam alguns minutos em água com pouco sal.
- Você sabia?
- Gosta da linha da maré, onde o mar deixa as algas.