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Lolin

Diospyros lolin

fruta

Frutos maduros de um diospireiro das Molucas, comidos crus ou assados.

Origem
Molucas
Temporada (Brasil)
o ano todo
Preparo
Bem maduros, são comidos crus cuspindo as sementes, ou assados alguns minutos.
Moléculas
Em pequena dose, sem contar Pectinas · Fibras insolúveis
Você sabia?
A polpa lembra a de uma banana firme.