Orangebecherling

Aleuria aurantia

Pilz

Kleiner, zerbrechlicher, leuchtend orangefarbener Becher, roh als Dekoration oder ganz kurz gebraten.

Herkunft

Wege und Böschungen Europas

Wo man sie findet

Man findet ihn im Herbst in Gruppen auf frisch aufgewühlter, nackter Erde, nachdem Forstmaschinen durchgefahren sind.

Saison (Deutschland)

September bis November · wächst in Ihrer Region

Zubereitung

Man sammelt ihn behutsam mit etwas Erde und schüttelt ihn eher aus, als ihn zu waschen. Selbst gesammelte Pilze lassen Sie vor dem Essen von einer Pilzberatungsstelle prüfen.

Moleküle

Beta-Glucane aus PilzenIn kleiner Menge, zählt nicht Ergothionein

Wussten Sie schon?

Angetippt stößt er eine kleine, mit bloßem Auge sichtbare Sporenwolke aus.