Togtua

Finschia chloroxantha

castanhas e sementes

Sementes, uma noz alimentar importante das costas de Papua-Nova Guiné, sobretudo em Bougainville.

Origem

Papua-Nova Guiné e Ilhas Salomão

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Quebra-se a casca para tirar a amêndoa, comida crua ou torrada.

Moléculas

Em pequena dose, sem contar Magnésio · Fibras insolúveis · Proteínas

Você sabia?

Em Vanuatu, muitos foram plantados pelas sementes.