Balobo

Diplodiscus paniculatus

Nüsse & Samen

Gekochte Samen eines auf den Philippinen sehr häufigen Baums.

Herkunft

Philippinen

Saison (Deutschland)

das ganze Jahr

Zubereitung

Gegessen werden nur die Samen, in Wasser gekocht, bis sie weich sind.

Moleküle

In kleiner Menge, zählt nicht Magnesium · Unlösliche Ballaststoffe · Eiweiß

Wussten Sie schon?

Er ist die einzige Art seiner Gattung und wächst nur auf den Philippinen.