Brahmi
Bacopa monnieri
foglia
Piccole foglie carnose e amare, tritate fini in sambol o in mallum in Sri Lanka, e prese in tisana in India.
- Origine
- Zone umide dell'Asia tropicale
- Stagione (Italia)
- tutto l'anno
- Preparazione
- Le foglie e i fusti teneri si lavano bene, perché la pianta cresce in acqua, e si mangiano crudi o appena cotti.
- Lo sapeva?
- La medicina ayurvedica la dà da secoli per la memoria.