Lösliche Ballaststoffe & Schleimstoffe
Eingeweichte Chia- und Flohsamen, Okra, Pektin, Guarkernmehl… die löslichen Ballaststoffe, die Gel bilden.
- Warum?
- Diese löslichen Ballaststoffe bilden ein Gel: es beruhigt die Schleimhaut, reguliert die Passage in beide Richtungen und fermentiert langsam, ohne Stöße.
- Tipp
- Immer mit einem großen Glas Wasser — das Wasser macht das Gel.
- Zählweise
- Ballaststoffe, die bei Wasserkontakt gelieren: Flohsamen, Konjak, eingeweichte Leinsamen oder Chiasamen, Okra, Aloe vera. Trocken und nicht eingeweicht kreuzen die Samen bei den Nüssen & Ölsaaten an, nicht hier.
- Der Richtwert der App
- Alle 2 Tage.
- Moleküle
- Schleimstoffe
Was sie abhakt (62)
- Agar-Agar
- Aibika
- Aiyu
- Alache
- Aloe vera
- Baobab-Fruchtfleisch
- Beerenmalve
- Beta-Glucan
- Blätter des wilden Sesams
- Blätter wilder Hibisken
- Bryoria (Moosbart)
- Cardiopteris-Blätter
- Ceylonspinat
- Chinesischer Roseneibisch
- Commelinen
- Dendrobium
- Echter Eibisch
- Eingeweichte Basilikumsamen
- Eingeweichte blonde Flohsamen
- Eingeweichte Chiasamen
- Eingeweichte Leinsamen
- Falscher Sesam
- GOS (Präbiotikum)
- Guarkernmehl (PHGG)
- Gummi arabicum
- Hefe-Beta-Glucan
- Irisches Moos
- Isländisch Moos
- Junsai
- Konjak
- Korbkraut (Triumfetta)
- Linden-Eibisch
- Lindenblätter
- Madeira-Rebe (Binahong)
- Malabar-Sauerampfer
- Malabarspinat
- Malve
- Melochie
- Mizu
- Okraschoten
- Ora-pro-nóbis
- Pedalium
- Pektin
- Pfirsichharz
- Portulak
- Portulakröschen
- Psychotria-Blätter
- Rentierflechte
- Resistentes Dextrin
- Rotblättriger Hibiskus
- Salep
- Schönmalve
- Smithia
- Stockrose
- Strauchpappel
- Syrischer Roseneibisch
- Tettu
- Urera-Blätter
- Worowo
- XOS (Xylo-Oligosaccharide)
- Yoruba-Bologi
- Zao Jiao Mi