Fibre solubili e mucillagini
Chia e psillio ammollati, okra, pectina, gomma di guar… le fibre solubili che formano gel.
- Perché?
- Queste fibre solubili formano un gel: calma la mucosa, regola il transito in entrambi i sensi e fermenta lentamente, senza scossoni.
- Consiglio
- Sempre con un grande bicchiere d'acqua — è l'acqua che fa il gel.
- Conteggio
- Fibre che gelificano a contatto con l'acqua: psillio, konjac, semi di lino o di chia ammollati, okra, aloe vera. Secchi e non ammollati, i semi spuntano tra la Frutta a guscio e semi, non qui.
- Il riferimento dell'app
- Ogni 2 giorni.
- Molecole
- Mucillagini
Che cosa la spunta (62)
- Abutilon
- Acetosa malabarica
- Agar-agar
- Aibika
- Aiyu
- Alache
- Aloe vera
- Altea
- Anredera (binahong)
- Beta-glucano
- Beta-glucano di lievito
- Bologi yoruba
- Bryoria
- Commeline
- Dendrobium
- Destrina resistente
- Erba da cestino
- Falso sesamo
- Foglie di cardiopteris
- Foglie di ibischi selvatici
- Foglie di psychotria
- Foglie di sesamo selvatico
- Foglie di tiglio
- Foglie di urera
- Gomma d'acacia
- Gomma di guar (PHGG)
- Gomma di pesco
- GOS (prebiotico)
- Ibisco acetosella
- Ibisco cinese
- Ibisco di Siria
- Ibisco marino
- Junsai
- Konjac
- Lichene delle renne
- Lichene islandico
- Malva
- Malvaviscus
- Malvone
- Malvone roseo
- Melochia
- Mizu
- Muschio d'Irlanda
- Okra (baccelli)
- Ora-pro-nóbis
- Pectina
- Pedalium
- Polpa di baobab
- Portulaca
- Portulaca a fiore grande
- Psillio biondo ammollato
- Salep
- Semi di basilico ammollati
- Semi di chia ammollati
- Semi di lino ammollati
- Smithia
- Spinacio di Malabar
- Talinum
- Tettu
- Worowo
- XOS (xilo-oligosaccaridi)
- Zao jiao mi