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Outros polifenóis

Chá, café, cacau, azeitonas… as grandes fontes cotidianas de polifenóis.

Por quê?
De 90 a 95% dos polifenóis escapam à digestão e chegam ao cólon, onde a microbiota os converte em moléculas ativas.
Dica
Chá em folhas, café coado, chocolate 85% ou mais: o formato conta tanto quanto a dose.
Contagem
Bebidas e alimentos cujo interesse está nos polifenóis: chá, café, cacau bem amargo, infusões, especiarias de cor. O vinho tinto marca; o branco e o rosé, bem mais pobres em polifenóis, não.
A referência do aplicativo
A cada 2 dias.

O que a marca (194)